Vanilková? Čokoládová? Nebo obě? Krásně ozdobí velikonoční stůl a potěší děti i dospělé.
Ingredience:
3 plž. kokosového oleje (tekutý)
3 plž. arašídového másla
3 plž. javorového sirupu (nebo datlového, ne sypký cukr)
½ hrnku pufrované rýže (pukance)
1 hrnek strouhaneho kokosu
vanilka
*Vajíčka dle výběru (např. mandle v čokoládě)
**Pokud vynecháte vanilku a přidáte 2 plž. kakaa a lžičku skořice můžete vytvořit čokoládová hnízda.
Postup:
Promíchejte tekuté ingredience, pak přidejte sypké ingredience, přidejte špetku soli a hněťte, dokud vám nevznikne konzistentní těsto. Z těsta vytvarujte malá hnízda (asi 2-3 plž.) a uprostřed udělejte místo pro vajíčka. Hotová hnízda vychlaďte buď přímo v mrazáku nebo pro měkčí konzistenci v chladničce.
Dobrou chuť a hezké svátky jara